Hledat

Zákusek s ořechy

Potřebné přísady:

TĚSTO:

  • 1/2 kg polohrubé mouky
  • 2 lžíce medu
  • 2 vejce
  • 150g cukru moučka
  • 200g hery
  • 2 rovné lžičky sody rozmíchané se 2 lžícemi mléka.
  • Rum

OŘECHOVÝ VRCH:

  • 200g nasekaných vlašských ořechů
  • 100g cukru moučka
  • 125g hery
  • 2 lžíce medu

KRÉM:

  • 1/2 l mléka
  • 5 lžic dětské krupičky
  • 160g cukru moučka
  • 1 hera (máslo)
Postup přípravy:
  1. Těsto: Z ingrediencí si vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme na plech (nejlépe na pečící papír) a upečeme. Ještě teplé ho pak pokapeme rumem. Druhý díl těsta si také rozválíme na plech, na něj vlijeme ořechový vrch a upečeme.
  2. Ořechový vrch: Všechny suroviny svaříme na plotně, dokud se nám vše krásně nespojí.
  3. Krém: Z mléka a krupičky uvaříme hustou kaši. Cukr si utřeme s herou. Vychladlou kaši pak vešleháme do másla.
  4. První plát pokapaný rumem potřeme krémem a na něj položíme druhý plát s ořechy. Ořechy musí být nahoře. Necháme pořádně vychladit, nejlépe do druhého dne.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Koblížky se švestkami a nutelou

Koblížky se švestkami a nutelou

Obrázek Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost

Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost

Obrázek Trubičky poctivé domácí

Trubičky poctivé domácí

Obrázek Hrníčková bábovka s arašídovým máslem

Hrníčková bábovka s arašídovým máslem

Obrázek Jahodový dort smetanový s želé

Jahodový dort smetanový s želé

Obrázek Děrovaná buchta

Děrovaná buchta

Obrázek Pudinkovo-piškotové řezy podle maminky

Pudinkovo-piškotové řezy podle maminky

Obrázek Jahodová panna cotta

Jahodová panna cotta

Obrázek Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Obrázek Dort stracciatella

Dort stracciatella

Obrázek Buchta Otesánek

Buchta Otesánek

Obrázek Žloutkové věnečky

Žloutkové věnečky

TOPlist