Hledat

Zákusek s ořechy

Potřebné přísady:

TĚSTO:

  • 1/2 kg polohrubé mouky
  • 2 lžíce medu
  • 2 vejce
  • 150g cukru moučka
  • 200g hery
  • 2 rovné lžičky sody rozmíchané se 2 lžícemi mléka.
  • Rum

OŘECHOVÝ VRCH:

  • 200g nasekaných vlašských ořechů
  • 100g cukru moučka
  • 125g hery
  • 2 lžíce medu

KRÉM:

  • 1/2 l mléka
  • 5 lžic dětské krupičky
  • 160g cukru moučka
  • 1 hera (máslo)
Postup přípravy:
  1. Těsto: Z ingrediencí si vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme na plech (nejlépe na pečící papír) a upečeme. Ještě teplé ho pak pokapeme rumem. Druhý díl těsta si také rozválíme na plech, na něj vlijeme ořechový vrch a upečeme.
  2. Ořechový vrch: Všechny suroviny svaříme na plotně, dokud se nám vše krásně nespojí.
  3. Krém: Z mléka a krupičky uvaříme hustou kaši. Cukr si utřeme s herou. Vychladlou kaši pak vešleháme do másla.
  4. První plát pokapaný rumem potřeme krémem a na něj položíme druhý plát s ořechy. Ořechy musí být nahoře. Necháme pořádně vychladit, nejlépe do druhého dne.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tiramisu alá Terezka

Tiramisu alá Terezka

Obrázek Dvoubarevná tvarohová buchta

Dvoubarevná tvarohová buchta

Obrázek Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

Obrázek Jemné jahodové řezy

Jemné jahodové řezy

Obrázek Torta giardino di fragole di Luca Montersino

Torta giardino di fragole di Luca Montersino

Obrázek Jahodový tunel

Jahodový tunel

Obrázek Dortík Bora Bora

Dortík Bora Bora

Obrázek Tvarohová bábovka - manželova oblíbená

Tvarohová bábovka - manželova oblíbená

Obrázek Ořechové řezy

Ořechové řezy

Obrázek Vdolky

Vdolky

Obrázek Jahodová maškrta

Jahodová maškrta

Obrázek Výborné nadýchané koblihy

Výborné nadýchané koblihy

TOPlist