Hledat

Zitiny borůvkové rezy - neskutočne dobré

Potřebné přísady:

TĚSTO:

  • Vejce 5 ks
  • Cukr krupice 200g
  • Mléko 100 ml
  • Olej 100 ml
  • Polohrubá mouka 250g
  • Prášek do pečiva 1 ks

NÁPLŇ:

  • Borůvkový kompot 1 ks
  • Borůvkový džem 1 ks

KRÉM:

  • Mléko 1 l
  • Vanilkový pudink 3 ks
  • Cukr krupice 4 lžíce
  • Zakysaná smetana 2 ks
  • Vanilkový cukr 2 ks
  • Šlehačka v prášku od Oetkera 2 ks
  • Ztužovač šlehačky 1 ks
  • na ozdobu nastrouhaná čokoláda Ledové kaštany
Postup přípravy:
  1. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme na vymazaný a vysypaný plech kokosem a upečeme na 180st. cca 15-20 min.
  2. Scedíme kompot (nebo dva malé) a šťávou pokapeme vychladlý piškot.
  3. Natřeme lehce džemem (dávám kyselejší) a na to dáme scezené borůvky.
  4. Natřeme krémem, pak šlehačkovou vrstvou a posypeme nastrouhanou čokoládou (Ledové kaštany).
  5. Krém:
  6. V mléce uvaříme vanilkový pudink s cukrem a do vychladlého vmícháme zakysané smetany, do kterých přidáme vanilkový cukr (přidávám i kapku rumu), vyšleháme.
  7. Na krém z pudinku natřeme ušlehané šlehačky v prášku se ztužovačem, dle návodu.
  8. Jelikož jsem měla zbytek mražených borůvek, tak jsem je nanesla na pudinkovou vrstvu a pak jsem dala ušlehané šlehačky, to není nutné. Výborné je to i s jahodami.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Bábovka od Mirky

Bábovka od Mirky

Obrázek Koblížky se švestkami a nutelou

Koblížky se švestkami a nutelou

Obrázek Jablkový koláč se sněhem

Jablkový koláč se sněhem

Obrázek Tmavý višňový koláč

Tmavý višňový koláč

Obrázek Čokoládové opojení od Olinky

Čokoládové opojení od Olinky

Obrázek Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Obrázek Tvarohové bábovičky s kandovaným ovocem by Romča

Tvarohové bábovičky s kandovaným ovocem by Romča

Obrázek Tvarohové řezy s mandarinkami

Tvarohové řezy s mandarinkami

Obrázek Jablkové řezy Vlasta

Jablkové řezy Vlasta

Obrázek Pudinkovo-tvarohový nepečený dort od Stáni

Pudinkovo-tvarohový nepečený dort od Stáni

Obrázek Dort s bavorským čokoládovým krémem

Dort s bavorským čokoládovým krémem

Obrázek Rychlý ořechový koláč

Rychlý ořechový koláč

TOPlist