Hledat

Zkouška vztahu po hanácku

Potřebné přísady:
  • 100 g jemně pokrájených tvarůžků (můžeme i nastrouhat; pokud ještě nejsou zcela uzrálé, nevadí.
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 1/2 střední cibule najemno nakrájené
  • 2 lžíce sekané čerstvé plocholisté petrželky
  • 1 kávová lžička uzené papriky
  • 2 lžíce pažitkového pomazánkového másla (může být i bez příchuti nebo s cibulkou)
  • podle chuti sůl
  • pečivo - chléb, opečená topinka, ale i dalamánek nebo světlá houska či rohlíky
Postup přípravy:
  1. Den předem (ale klidně i dva nebo tři) smícháme v misce, která má víčko, smetanu ke šlehání s tvarůžky - a zavřeme. Uložíme do chladna. Tu a tam promícháme - stačí jednou, maximálně dvakrát denně, a pokud tvarůžky smetanu "vypijí", lžíci nebo dvě přidáme (můžeme nahradit i mlékem nebo smetanou na vaření). Někdy to ale není nutné.
  2. Alespoň 2 hodiny před plánovanou večeří směs smícháme s cibulkou, petrželkou, pomazánkovým máslem a uzenou paprikou, podle chuti lze dosolit. Necháme v chladu uležet a podáváme.
  3. Tip:
  4. Pomazánka báječně chutná na křupavých topinkách nebo tmavém chlebu, lze ji použít na jednohubky. Vyzkoušejte k bramborám na loupačku. Hodí se k ní beraní rohy.
  5. Pokud máte rádi ještě pikantnější, přidejte podle uvážení chilli papričku.
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Extrakt ze skořicové kůry

Extrakt ze skořicové kůry

Obrázek Pórkový koláč od Markétky

Pórkový koláč od Markétky

Obrázek Odpolední mlsota - Jablečné lívance

Odpolední mlsota - Jablečné lívance

Obrázek Vejce na kyselo

Vejce na kyselo

Obrázek Dekorace transferem by Romča

Dekorace transferem by Romča

Obrázek Smetanovo-pikaová zmrzlina

Smetanovo-pikaová zmrzlina

Obrázek Dřevěné válečky na těsto

Dřevěné válečky na těsto

Obrázek Protizánětlivý čaj se zázvorem a kurkumou

Protizánětlivý čaj se zázvorem a kurkumou

Obrázek Recept - Šulánky se strouhankou či makem

Recept - Šulánky se strouhankou či makem

Obrázek Ovesné banánové sušenky

Ovesné banánové sušenky

Obrázek Domácí vanilkový cukr - poctivý

Domácí vanilkový cukr - poctivý

Obrázek Vobyčejná polifka

Vobyčejná polifka

TOPlist