Hledat

Zkouška vztahu po hanácku

Potřebné přísady:
  • 100 g jemně pokrájených tvarůžků (můžeme i nastrouhat; pokud ještě nejsou zcela uzrálé, nevadí.
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 1/2 střední cibule najemno nakrájené
  • 2 lžíce sekané čerstvé plocholisté petrželky
  • 1 kávová lžička uzené papriky
  • 2 lžíce pažitkového pomazánkového másla (může být i bez příchuti nebo s cibulkou)
  • podle chuti sůl
  • pečivo - chléb, opečená topinka, ale i dalamánek nebo světlá houska či rohlíky
Postup přípravy:
  1. Den předem (ale klidně i dva nebo tři) smícháme v misce, která má víčko, smetanu ke šlehání s tvarůžky - a zavřeme. Uložíme do chladna. Tu a tam promícháme - stačí jednou, maximálně dvakrát denně, a pokud tvarůžky smetanu "vypijí", lžíci nebo dvě přidáme (můžeme nahradit i mlékem nebo smetanou na vaření). Někdy to ale není nutné.
  2. Alespoň 2 hodiny před plánovanou večeří směs smícháme s cibulkou, petrželkou, pomazánkovým máslem a uzenou paprikou, podle chuti lze dosolit. Necháme v chladu uležet a podáváme.
  3. Tip:
  4. Pomazánka báječně chutná na křupavých topinkách nebo tmavém chlebu, lze ji použít na jednohubky. Vyzkoušejte k bramborám na loupačku. Hodí se k ní beraní rohy.
  5. Pokud máte rádi ještě pikantnější, přidejte podle uvážení chilli papričku.
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí přírodní sýr

Domácí přírodní sýr

Obrázek Třešňová marmeláda s meduňkou

Třešňová marmeláda s meduňkou

Obrázek Máslo s medvědím česnekem by Romča

Máslo s medvědím česnekem by Romča

Obrázek Ovesné banánové sušenky

Ovesné banánové sušenky

Obrázek Šunková rolka s křenem

Šunková rolka s křenem

Obrázek Klobáskové koláčky

Klobáskové koláčky

Obrázek Návod na zdobení vajíček by Romča

Návod na zdobení vajíček by Romča

Obrázek Jablečné lívance

Jablečné lívance

Obrázek Domácí pomazánkové máslo

Domácí pomazánkové máslo

Obrázek Jak vypadá skrytá reklama na Ayahuascu ?

Jak vypadá skrytá reklama na Ayahuascu ?

Obrázek Lilková pomazánka

Lilková pomazánka

Obrázek Paštika s hruškový čatní s rozinkami

Paštika s hruškový čatní s rozinkami

TOPlist