Hledat

Žloutkové řezy

Potřebné přísady:
  • 1x listové těsto
  • 180g másla
  • 3 lžíce citronové štávy
  • marmeláda já dávám rybízovou
  • 1/2l mléka
  • 150g moučkového cukru
  • 3 lžíce solamylu
  • 3 žloutky
  • 1x vanil.cukr
  • 1x balíček želatiny - ( nejlépe tu za studena)
Postup přípravy:
  1. Listové těsto vyválíme ve dvě placky, propícháme vidličkou a pečeme cca 10-15 minut. Mezitím si můžeme připravit krém. Do hrnce dáme 0,5 l mléka, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce solamylu a vaříme, dokud nám krém nezhoustne (cca 15 minut). Necháme krém vychladnout. Studený krém smícháme s 180g másla, 150g moučkového cukru a želatinu připravenou podle návodu. Polevu uděláme smícháním 1 lžíce džemu, 3 lžícemi citrónové šťávy a 7 lžícemi moučkového cukru. Nakonec slepíme 2 upečené listové placky krémem a vrchní placku ze spodu natřeme lehce marmeládu aby se plát lépe přichytnul ke krému a potřeme polevou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Velikonoční beránek podle Radky

Velikonoční beránek podle Radky

Obrázek Roláda s ořechy

Roláda s ořechy

Obrázek Medovníček-tvarohovníček

Medovníček-tvarohovníček

Obrázek Ořechový dort pro dvojčátka

Ořechový dort pro dvojčátka

Obrázek Švédský kávový chléb

Švédský kávový chléb

Obrázek Květinové koláčky s nápní

Květinové koláčky s nápní

Obrázek Máslové koláče ze špaldové mouky

Máslové koláče ze špaldové mouky

Obrázek Švédský tvarohový koláč

Švédský tvarohový koláč

Obrázek Rychlá banánová buchta

Rychlá banánová buchta

Obrázek Křehké KOKA sušenky

Křehké KOKA sušenky

Obrázek Narozeninový mrkvový dort

Narozeninový mrkvový dort

Obrázek Tiramisu alá Terezka

Tiramisu alá Terezka

TOPlist