Logo Píďák

píďák.cz

Menu
Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Nanuková torta

1. obrázek Nanuková torta
1. obrázek Nanuková torta
2. obrázek Nanuková torta
Potřebné přísady:

Piškóta:

  • 6 vajec
  • 15 dkg polohrubej múky
  • 3 dkg kakaa
  • 15 dkg pr. cukru
  • 1/2 PDP

Krém:

  • 2 dl mlieka
  • 2 PL solamylu
  • 1 vanilka
  • 5 žĺtkov
  • maslo
  • 10dkg pr. cukru

Pena:

  • 5 bielkov
  • 25 dkg pr. cukru
Postup přípravy:
  1. Cesto:
  2. Bielky oddelíme od žltkov a bielky vyšlaháme na sneh pridáme polovicu cukru a vyšlaháme na sladko.
  3. Žltky yšlaháme s druhou polovicou cukru do hustej peny. Dožltkov primiešavame mouku a miešame ručnou metličkou. nakonec pridáme sníh a lehce miešame.
  4. Krem: Uvaríme na kašu, po ochladnutí pridáme maslo a cukor (10 dkg práškového)
  5. Pena: Šľaháme s 25 dkg pr. cukru a vyšľaháme nad parou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu
Zobrazit hodnocení (4)

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Torta tenerina - čokoládový desert

Torta tenerina - čokoládový desert

Obrázek Makovec - rychlý a vynikající

Makovec - rychlý a vynikající

Obrázek Ořechové snění

Ořechové snění

Obrázek Florentinky

Florentinky

Obrázek Tvarohové řezy s drobenkou a ovocem

Tvarohové řezy s drobenkou a ovocem

Obrázek Kynutý rebarborový koláč

Kynutý rebarborový koláč

Obrázek Pařížská roláda

Pařížská roláda

Obrázek Švýcarky - Švédské skořicové bulky

Švýcarky - Švédské skořicové bulky

Obrázek Muffiny s vločkami a ořechy

Muffiny s vločkami a ořechy

Obrázek Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou

Nepečený ovocný dort s mascarpone a zakysanou smetanou

Obrázek Tartaletky od Ivanky

Tartaletky od Ivanky

Obrázek Kynutý sladký chléb s mákem

Kynutý sladký chléb s mákem

TOPlist