Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Nanuková torta

Potřebné přísady:

Piškóta:

  • 6 vajec
  • 15 dkg polohrubej múky
  • 3 dkg kakaa
  • 15 dkg pr. cukru
  • 1/2 PDP

Krém:

  • 2 dl mlieka
  • 2 PL solamylu
  • 1 vanilka
  • 5 žĺtkov
  • maslo
  • 10dkg pr. cukru

Pena:

  • 5 bielkov
  • 25 dkg pr. cukru
Postup přípravy:
  1. Cesto:
  2. Bielky oddelíme od žltkov a bielky vyšlaháme na sneh pridáme polovicu cukru a vyšlaháme na sladko.
  3. Žltky yšlaháme s druhou polovicou cukru do hustej peny. Dožltkov primiešavame mouku a miešame ručnou metličkou. nakonec pridáme sníh a lehce miešame.
  4. Krem: Uvaríme na kašu, po ochladnutí pridáme maslo a cukor (10 dkg práškového)
  5. Pena: Šľaháme s 25 dkg pr. cukru a vyšľaháme nad parou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Cheesecake z lučiny a zakysané smetany

Cheesecake z lučiny a zakysané smetany

Obrázek Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost

Višňové řezy z pudinkového těsta - fantastická záležitost

Obrázek Limonádová bábovka z mého dětství

Limonádová bábovka z mého dětství

Obrázek Svěží pudinkový řez s Be-be sušenkami

Svěží pudinkový řez s Be-be sušenkami

Obrázek Humming bird cake - dort kolibřík

Humming bird cake - dort kolibřík

Obrázek Dýňové rolky se skořicí, mletým zázvorem a muškátovým oříškem

Dýňové rolky se skořicí, mletým zázvorem a muškátovým oříškem

Obrázek Borůvkový koláč s tvarohem podle Věrky

Borůvkový koláč s tvarohem podle Věrky

TOPlist