Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Nanuková torta

Potřebné přísady:

Piškóta:

  • 6 vajec
  • 15 dkg polohrubej múky
  • 3 dkg kakaa
  • 15 dkg pr. cukru
  • 1/2 PDP

Krém:

  • 2 dl mlieka
  • 2 PL solamylu
  • 1 vanilka
  • 5 žĺtkov
  • maslo
  • 10dkg pr. cukru

Pena:

  • 5 bielkov
  • 25 dkg pr. cukru
Postup přípravy:
  1. Cesto:
  2. Bielky oddelíme od žltkov a bielky vyšlaháme na sneh pridáme polovicu cukru a vyšlaháme na sladko.
  3. Žltky yšlaháme s druhou polovicou cukru do hustej peny. Dožltkov primiešavame mouku a miešame ručnou metličkou. nakonec pridáme sníh a lehce miešame.
  4. Krem: Uvaríme na kašu, po ochladnutí pridáme maslo a cukor (10 dkg práškového)
  5. Pena: Šľaháme s 25 dkg pr. cukru a vyšľaháme nad parou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Celozrnný banánový chlebíček

Celozrnný banánový chlebíček

Obrázek Maďarský tradiční  mléčný bochník se sušeným ovocem

Maďarský tradiční mléčný bochník se sušeným ovocem

Obrázek Zitiny borůvkové rezy - neskutočne dobré

Zitiny borůvkové rezy - neskutočne dobré

Obrázek Lehký tvarohový koláč s marmeládou

Lehký tvarohový koláč s marmeládou

Obrázek Čokoládové řezy z červené řepy

Čokoládové řezy z červené řepy

TOPlist