píďák.cz
Hledat
FiltersOřechové snění
Potřebné přísady:
Těsto:
- 4 bílky
- 140 g cukru krupice
- 140 g strouhaných vlašských ořechů
Náplň:
- 250 ml smetany ke šlehání
Dále:
- 50 g čokolády na vaření.
Postup přípravy:
- Z bílků a cukru vyšleháme pevný sníh a lehce metličkou do něj vmícháme ořechy. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm, vyložený pečícím papírem a v troubě předehřáté na 160°C upečeme (asi 15 - 20 minut). Ještě teplý korpus rozkrojíme po delší straně na 3 pásy (10 x 40 cm).
- Ze smetany ušleháme šlehačku. Na tácu promazáváme pruhy korpusu šlehačkou, kterou nahoře posypeme strouhanou čokoládou.
- Krájíme řezy a ihned podáváme.
