píďák.cz
Hledat
FiltersRaw dort s lesním ovocem by Romča
,
Potřebné přísady:
Na korpus:
- 200g mandlí - namočit přes noc
- 200g datlí sušených - namočených na tři hodiny
Na krém:
- hrnek a půl kešu ořechů - namočit přes noc
- 4 lžíce kokosového oleje
- 3 lžíce kokového mléka - tu ztuhlou část
- 2 lžíce kukuřičného sirupu
- lesní ovoce - pokud je mražené jako jsem měla já, tak nechte rozmrazit a vylijte vodu - část nechat na dozdobení
Postup přípravy:
- Nejprve si namočíme mandle a necháme přes noc a datle na pár hodin předem, tak aby změkly. Připravíme korpus z mandlí a datlí. Dáme do foodprocesoru a necháme rozemlít na hrubost, kterou požadujeme. Těsto vyndáme a dáme ho na dno dortové formy.
- Do foodprocesoru teď dáme kokosové mléko a všechny ostatní ingredience na krém. Krém stěrkou přendáme do formy na korpus a uhladíme. Celý dort dozdobíme zbytkem ovoce a dáme na několik hodin do mrazáku.
- doporučuji před podáváním vyndat tak cca 20 min předem. Dortík je moc chutný a lidé co neznají raw stravování ani nepoznají že je to dort raw nepečený a moc jim chutná.
