Recept - Vegetariánska smotana

Jako chlebík nebo mňamka k filmu

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: brokolice 2 vejce 125 g tvarohu česnek strouhanka olivový olej sůl pepř POSTUP PŘÍPRAVY: Brokolici lehce povaříme, vodu slijeme a necháme vychladnout.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 1 avokádo lžíce citronové šťávy bylinková nebo horská sůl olivový olej česnek POSTUP PŘÍPRAVY: Avokádo rozpůlíme a dužinu vydlabeme.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: bílé zelí - čerstvé kokosový olej nebo řepkový bobkový list nové koření paprika červená sladká - možno přidat trošku uzené brambory mléko - jaké kdo používá cibule sůl vegeta domácí nebo nějaká bio voda ocet mouka na zahuštění POSTUP PŘÍPRAVY: Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji zaprášíme paprikou a stáhneme z ohně.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: pecka z avokáda špejle sklenička voda vrtačka POSTUP PŘÍPRAVY: Avokádo si doma můžete vypěstovat z pecky a to následujícím způsobem.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 1 veľká prerastená cuketa soľ olej 1 veľká cibuľa 3 ks papriky 3 ks paradajky 6 PL varenej ryže 2 - 3 strúčiky cesnaku čierne korenie veľká hrsť sekanej petržlenovej vňate 2 vajcia 200 ml kyslá smotana POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu umyjeme, pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme semená, osolíme, necháme odstáť, vodu vylejeme, osušíme.

2 hrnečky jahod Agar - ( pro nevegetariány želatina) 1 lžíce agávového sirupu - ( nebo med) hrnek šťávy z pomeranče POSTUP PŘÍPRAVY: Vymačkáme šťávu z pomeranče nebo citrusu, který jsme si vybrali, přidáme pokrájené jahody a vaříme.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: máslo - ( klasika nebo veganské) třtinový cukr med -( nemusí být) fíky POSTUP PŘÍPRAVY: Na másle si z jedné strany orestujeme fíky a posypeme třtinovým cukrem a medem.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 200g hliva, alebo iná obľúbená huba 1 mrkva 1 zemiak
 Kúsok zázvoru 
1-2čl mletá paprika
 1/2čl kurkuma
 Himalájska soľ ghee maslo Kokosové mlieko kúsok tempehu na garnitúru POSTUP PŘÍPRAVY: Ďalšia fajnová polievka do portfólia.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: Zeleninka podľa vlastného výberu :) POSTUP PŘÍPRAVY: Nakrájame si: Cibuľu, papriku, paradajku, cuketu, zemiaky a ďalšiu zeleninu podľa chuti.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: rýže voda mléko - sojové vanilkové vejce jablečné pyré smrkový med skořice našlehaný sníh, zakysaná smetana, tvaroh, brusinky - podle chuti dozdobíme, každý jak má rád POSTUP PŘÍPRAVY: Rýži si uvařím ve vodě (1hrnek rýže-4hrnky vody) a nechám kompletně odpařit vodu .

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: čočka uzený tempeh jarní cibulka směs zeleniny do bramborového salátu i s nálevem sůl pepř POSTUP PŘÍPRAVY: Předem namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě ve které jsme máčeli a přidáme sůl.