Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Lilková pomazánka

1.5 2

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 2 ks lilek
  • chilli paprička
  • 5 strožků česneku
  • bylinky - petržel. sezamové semínko
  • citron na pokapání
  • olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY:

Lilek si nakrájíme na kostky dáme do mísy a osolíme. Necháe půl hodinky odpočinout, aby pustil vodu. Po půl hodině vodu vymačkáme a česnek a papričku nakríjíme najemno. Do pávičky dáe olej a rozpáíme a restujeme lilek. česnek a chilli ke konci přidáme bylinky a dusíme cca čtvrt hodinky. Necháme vychladnou a mixujeme tyčovým mixérem. podáváme na pečeném toustovém chlebu pokapané citronem.

Autor receptu petra Pěnkavová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 2 ks lilek
  • chilli paprička
  • 5 strožků česneku
  • bylinky - petržel. sezamové semínko
  • citron na pokapání
  • olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY:

Lilek si nakrájíme na kostky dáme do mísy a osolíme. Necháe půl hodinky odpočinout, aby pustil vodu. Po půl hodině vodu vymačkáme a česnek a papričku nakríjíme najemno. Do pávičky dáe olej a rozpáíme a restujeme lilek. česnek a chilli ke konci přidáme bylinky a dusíme cca čtvrt hodinky. Necháme vychladnou a mixujeme tyčovým mixérem. podáváme na pečeném toustovém chlebu pokapané citronem.

Autor receptu petra Pěnkavová