Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

🧁 Vanilkové cupcakes s máslovým krémem a zdobením

Potřebné přísady:
  • Ingredience (na 12 ks):
  • Na těsto:
  • 120 g hladké mouky
  • 120 g cukru krupice
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 120 g změklého másla
  • 2 vejce
  • 2 lžíce mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • Na krém:
  • 150 g změklého másla
  • 250 g moučkového cukru
  • 1 lžíce mléka
  • pár kapek vanilkového extraktu
  • potravinářské barvy podle nálady
  • Na ozdobu:
  • cukrové perličky
  • jedlé květy nebo sušené květy
  • ovocné plátky (např. jahoda, borůvky)
  • jedlé třpytky (volitelně)
Postup přípravy:
  1. Předehřej troubu na 180 °C a připrav si formu na muffiny s papírovými košíčky.
  2. V míse vyšlehej máslo s cukrem do světlé pěny. Přidej vejce, mléko a vanilkový extrakt. Nakonec vmíchej mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
  3. Těsto rozděl rovnoměrně do košíčků (asi do 2/3 výšky) a peč 18–20 minut dozlatova. Nech úplně vychladnout.
  4. Na krém vyšlehej máslo do pěny, postupně přidávej moučkový cukr, mléko a vanilkový extrakt. Krém můžeš rozdělit a obarvit různými barvami.
  5. Krém přenes do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a nastříkej ho na vychladlé cupcakes.
  6. Ozdob dle fantazie: perličkami, květy, ovocem nebo třpytkami.
Moučníky, dezerty, dorty

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Vynikající křehké rohlíčky

Vynikající křehké rohlíčky

Obrázek Čokoládové opojení od Olinky

Čokoládové opojení od Olinky

Obrázek Torta ai Lamponi - Malinový dort

Torta ai Lamponi - Malinový dort

Obrázek Kokoschka - výborný osvěžující tvarohový dortík (nepečený)

Kokoschka - výborný osvěžující tvarohový dortík (nepečený)

Obrázek Tvarohový koláč se švestkami by Romča

Tvarohový koláč se švestkami by Romča

Obrázek Čokoládová roláda bez múky s príchuťou tiramisu

Čokoládová roláda bez múky s príchuťou tiramisu

TOPlist