Recept - Bábovka ala Naty

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 350 g pol.mouky
• 250 g krystal.cukr
• 4 vajicka (zloutky a extra snih)
• 180 ml kokosoveho oleje
• 90 ml mandloveho mleka
• 90 ml slehacky
• 1/2 prasku do peciva
• 1 vanilkovy cukr
• citronova kura
• 2 lzice rumu

POSTUP PŘÍPRAVY:

Cukr a vanil.cukr smichame do peny se zloutky, michame tak dlouho, az to vypada skoro jako majoneza. Pridame pomalu olej a mleko se slehackou. Pak primichame po lzicich mouku smichanou s praskem do peciva a citr.kuru .(stale pri tom mixujeme!) Jo, a ten rum nezapomente!!

Michame mixerem cca 3 minuty a pak zlehka primichame snih z bilku.

Pecu pri horkem vzduchu cca 50 minut na 160 °C

Autor receptu Reny Naty. A