Banánový chlebíček s čokoládou a mandlemi by Romča
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 225 g polohrubé mouky
- ½ sáčku kypřicího prášku do pečiva
- 30 g kakaa holandského
- špetka soli
- 80 g čokolády, nasekané
- 1 hrst mandlí nahrubo nasekaných
- 4 zralé banány + 1 banán na ozdobu
- 130 g cukru
- 2 vejce
- 100 g rozpuštěného másla
- trochu mléka podle potřeby
Autor receptu
Romča
Postup přípravy
- V jedné míse smíchejte mouku, kypřicí prášek, kakao a špetku soli. Přidejte nasekanou čokoládu a mandle.
- Ve druhé míse rozmačkejte 4 banány na kaši. Přidejte cukr a vejce a vše dobře promíchejte.
- K banánové směsi postupně přidejte suché ingredience a nakonec vmíchejte rozpuštěné máslo. Pokud je těsto příliš husté, přilijte trochu mléka.
- Těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem. Zbylý 1 banán podélně rozkrojte a položte nahoru na těsto jako ozdobu.
- Pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 50–60 minut. Hotový banánový chlebíček zkontrolujte špejlí – po vytažení by měla být téměř suchá.
