Recept - Krémová horká čokoláda

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 100g čokolády na vaření
• 250ml mléka
• 250ml smetany
• 2 vanilkové cukry
• skořice strouhaná mléčná čokoláda
• šlehačka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY:

Čokoládu nalámeme na kousky do mléka se smetanou a zvolna ohříváme, dokud se čokoláda nerozpustí. Pak přidáme špetku skořice a cukr, necháme přejít varem, stáhneme z ohně a našleháme metličkou.

Zdobíme kopečkem smetany se strouhanou čokoládou.

Autor receptu Tereza M.