Hledat
Filters

Ptáčci z loupákového těsta

Potřebné přísady:
  • 1 hrnek mléka
  • 3 hrnky mouky
  • špetka soli
  • půlka kostičky kvasnic - nebo sušené droždí
  • vanilkový cukr
  • lžíce cukru krystal
  • 80 g másla
  • citronová kůra
  • 2 žloutky - (jeden je na pomazaní uzlíků)
  • hrozinky
Postup přípravy:
  1. Těsto zaděláme klasickým způsobem a dáme kynout. Nebo dáme do pekárny - na dno vše tekuté a na to sypké ingredience. Droždí a cukr na jednu stranu a špetku soli na stranu druhou a zapneme na program těsto.
  2. Vykynuté těsto vyndáme na pomoučněný vál a uválíte si váleček silný asi jako palec, dlouhý asi dvacet cm. Obtočíte jako suk a protáhnete jeden konec dovnitř jako hlavičku, Na plechu rozplácnu trochu ocásek a nechám kynout. Nůžkami nastřihám po vykynutí zobáček a ocásek, doporučuji,dát dál od sebe. Na vrchní straně dozdobíme hrozinkami. Pomašlujeme rozšlehaným žloutkem a dáme péct.
Pečivo
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Podmáslový chléb z domácí pekárny

Podmáslový chléb z domácí pekárny

Zobrazit detail Podmáslový chléb z domácí pekárny
Obrázek Základní startovací chléb pro nováčky

Základní startovací chléb pro nováčky

41
Zobrazit detail Základní startovací chléb pro nováčky
Obrázek Kváskový chléb pečený v pekárně  by Romča

Kváskový chléb pečený v pekárně by Romča

3.54
Zobrazit detail Kváskový chléb pečený v pekárně by Romča
Obrázek Šunkové rohlíčky z tvarohového těsta - Strašínsko 1937

Šunkové rohlíčky z tvarohového těsta - Strašínsko 1937

Zobrazit detail Šunkové rohlíčky z tvarohového těsta - Strašínsko 1937
Obrázek Domácí chléb ze špaldové mouky podle paní Jany

Domácí chléb ze špaldové mouky podle paní Jany

Zobrazit detail Domácí chléb ze špaldové mouky podle paní Jany
Obrázek Nízkosacharidové - keto - bulky

Nízkosacharidové - keto - bulky

Zobrazit detail Nízkosacharidové - keto - bulky
TOPlist