Táto veselá roláda poteší nie len oči ale aj chuťové poháriky. Je jednoduchá, rýchla a chutná a zvládne ju každý.
*Vajíčka zmiešame s cukrom, pridáme horúcu vodu, olej a vymiešame do peny. Pridáme múku, kypriaci prášok a sneh z bielkov. Cesto rozdelíme do 6 misiek a pridáme do každej potravinárske farbivo a dôkladne premiešame. Farebné cesto postupne nanášame pomocou vrecúška na zdobenie na plech pokrytý papierom na pečenie. Pečieme pri 160 stupňoch 12- 15 minút. Ešte teplé cesto zrolujeme a zabalíme do utierky.
Medzitým si pripravíme plnku. Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, pridáme kokos a vyšľahanú šľahačku v prášku. Miešame kým sa všetko nespojí a nevznikne nám jemný krém.
Odložíme si malú časť plnky na potretie rolády a zvyšok nanesieme na plát cesta a zrolujeme. Roláda potrieme plnkou a obalíme v kokose. Dáme stuhnúť a podávame.
