Postup přípravy:
- Všechny suroviny ušlehat a nalít do vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Péct na 170-180 stupňů.
- Vychladlý perník vyklopíme, podélně rozkrojíme a pomažeme pikantní marmeládou (ideálně rybízovou).
- 50g másla necháme rozpustit, přidáme 80 g cukr moučky, 1 lžíci kakaa, 2 lžíce studené vody a vše rozmícháme. Natřeme na perník a posypeme strouhaným kokosem.
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuMarcela - Pradobroty
