píďák.cz
Hledat
FiltersBielková torta
,
Potřebné přísady:
Tento recept mám od svojej tety z Nórska. Táto tortička, ktorú nám upiekla, je fantastická :-)
Na korpus:
- 6 ks bielkov
- 2 ČL octu
- 1 ČL maizeny
- 4 dl kryšt. cukru
Plnka:
- 2 bal. vanilkového pudingu
- 7 dl mlieka
- 5 PL kryšt. cukru (alebo podľa chuti)
- 2 šľahačky
Postup přípravy:
- Pripravíme si bielkový korpus - cukor s bielkami vyšľaháme do peny, zašľaháme ocot a maizenu. Plech vystlieme papierom na pečenie. Sneh vrstvíme do kruhu, pričom lyžicou z bokov naťahujeme dohora, aby sme vytvorili tortičku.
- Pečieme na 160 C 60 minút. rúru počas tohto času neotvárame. Torta sa nafúkne, ale potom znovu klesne na "normál" :) \r\nPo upečení a vychladnutí naniesieme na korpus uvarený puding a vyšľahanú šľahačku a ovocie.
