Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Šlehačkové sladké rohlíky

4.0 1

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 500g hl.mouky
  • 250ml šlehačkové smetany
  • 50g cukru
  • špetička soli
  • 50g másla
  • kostička kvasnic
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce rumu
  • citrónová kůra strouhaná

POSTUP PŘÍPRAVY:

Tyto rohlíky jsou s přidáním šlehačkové smetany, ze sladkého těsta, posypané drcenými mandličkami.

Vypracujeme těsto, necháme kynout hodinu.

Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě poloviny, dva bochánky. Bochánek rozválíme do tvaru kruhu, rozřízneme na čtvrtiny a od širokého kraje srolujeme. Dáme na plech, necháme chvíli odpočinout, potřeme mlékem, posypeme mandličkami a pečeme na 200 stupňů do růžova/12 minut.

Autor receptu Petra Svobodová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 500g hl.mouky
  • 250ml šlehačkové smetany
  • 50g cukru
  • špetička soli
  • 50g másla
  • kostička kvasnic
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce rumu
  • citrónová kůra strouhaná

POSTUP PŘÍPRAVY:

Tyto rohlíky jsou s přidáním šlehačkové smetany, ze sladkého těsta, posypané drcenými mandličkami.

Vypracujeme těsto, necháme kynout hodinu.

Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě poloviny, dva bochánky. Bochánek rozválíme do tvaru kruhu, rozřízneme na čtvrtiny a od širokého kraje srolujeme. Dáme na plech, necháme chvíli odpočinout, potřeme mlékem, posypeme mandličkami a pečeme na 200 stupňů do růžova/12 minut.

Autor receptu Petra Svobodová