Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Vánoční perníčky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 900g hl.mouky
  • 350 ml.cukru
  • 250g medu
  • 4 vejce
  • lžíce meruňkové marmelády
  • 20g jedlé sody
  • perníkové koření
  • kakao holandské

POSTUP PŘÍPRAVY:

Nejdříve si připravím 4 vejce, med a část ml. cukru a rozmixuji. Poté na vál připravím mouku (lépe méně a dle hustoty dosypat, zbytek cukru, kakao perníkové koření a sodu, promíchám a udělám důlek, doprostřed vlévám směs z vajec, přidám meruňkovou marmeládu a vypracuji těsto, které nechám do druhého dne uležet v chladu. Poté vyválíme, vykrajujeme a vkládáme do vyhřáté trouby na cca 7-8 minut, jakmile vyndáme z trouby, potírám rozšlehaným vajíčkem.

Dobrou chuť a krásné vánoce :)

Autor receptu Kateřina Valeriánová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 900g hl.mouky
  • 350 ml.cukru
  • 250g medu
  • 4 vejce
  • lžíce meruňkové marmelády
  • 20g jedlé sody
  • perníkové koření
  • kakao holandské

POSTUP PŘÍPRAVY:

Nejdříve si připravím 4 vejce, med a část ml. cukru a rozmixuji. Poté na vál připravím mouku (lépe méně a dle hustoty dosypat, zbytek cukru, kakao perníkové koření a sodu, promíchám a udělám důlek, doprostřed vlévám směs z vajec, přidám meruňkovou marmeládu a vypracuji těsto, které nechám do druhého dne uležet v chladu. Poté vyválíme, vykrajujeme a vkládáme do vyhřáté trouby na cca 7-8 minut, jakmile vyndáme z trouby, potírám rozšlehaným vajíčkem.

Dobrou chuť a krásné vánoce :)

Autor receptu Kateřina Valeriánová