Recept - Dýňový koláč - žádná mouka, cukr nebo tuk

Tento koláč jsem našla na jednom webu, který uvádím. Koláč je moc dobrý a hlavně je to zdravější forma mlsání.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 400g dýňové pyré
• 2 banány
• 2ks vejce z volného chovu nebo veganskou náhražku vajec -( pokud přidáte více banánů vejce se dávat nemusí)
• špetka můškátovéh ořechu
• hřebíček
• pyré z jednoho jablka
• půl hrnku mléka z farmy - nebo náhražka -(mandlové, sojové atd)

POSTUP PŘÍPRAVY:

Dýňové a jablečné pyré: nakrájíme dýni a jablko na kousky a uvaříme doměka. Když je dýně vařená, slijeme z ní vodu a dáme do mixéru. Do mixéru přidáme všechny ostatní ingredience a mixujeme.

Postup: do vymazané a vysypané dortové formy dáme směs a pečeme zhruba 40 minut. Hotový koláč necháme schladnout a dáme ještě na noc do lednice. Vršek můžeme potřít například rybízovou marmeládou nebo někdo má rád povidla, každý dle své chuti.

Autor receptu Bětka S.

Zdroj viz odkaz