Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, receptyVegetariánské a veganskéVegetariánské

Tip na dobrůtku na dětskou párty s domácím marshmallows

Potřebné přísady:
  • hroznové víno
  • jahody
  • banán
  • marshmallows - nejlépe však domácí výroby
  • párátka
Postup přípravy:
  1. Banány nakrájíme na kolečka, jahody omyjeme a odstraníme stopky - lehce seřízneme. A máme skoro hotovo. Připravíme si párátka a na ně střídavě napichujeme jahodu, marshmallows a banán .
  2. Recept na domácí Marshmallows

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  1. 450g cukru
  2. rostlinná želatina - ( pro nevegetariány 2 balíčky obyč)
  3. přírodní barvivo podle výběru - já použila z řepy, nebo třeba i kakao - (komu nevadí použije klasiku barvivo )
  4. 300 ml vody
  5. formičky na vykrajování
  6. Na obalení:
  7. cukr moučka
  8. kukuřičný škrob

POSTUP PŘÍPRAVY:

  1. Z vody a cukru si svaříme sirup, trvá to přibližně patnáct minut. želatinu rozmícháme v nádobě podle návodu - ( u klasické je to většinou ve 100 ml vody na ty dvě balení). Sirup naliji do již připravené želatiny a přidám vanilkové aroma a šlehám elektrickým šlehačem, zhruba deset minut. vytvoří se nám hustá pěna, kterou si rozdělíme na dvě poloviny a do jedné přidáme přírodní barvivo.
  2. Plech si vyložíme pečícím papírem a na něj směsi rovnoměrně podle oka rozetřeme. Hotovo dáme do lednice alespoň na pět hodin - já nechávám přes noc.
  3. Vyndáme z lednice a teď již jen vykrajujeme tvary podle libosti a obalujeme v moučkovém cukru smíchaným se škrobem.
  4. Cukru můžete dát méně a nahradit ho agáve a nebo medem. To samé je možné vynechat škrob a obalit jen v cukru. přiznávám se většinou to tak dělám.
  5. Původní recept na ovoce na párátku jsem našla na internetu a pozměnila jsem ho tím, že jsem použila domácí marshmallows :-) Foto je původní a tak uvádím zdroj v pravé horní části příspěvku. nějak jsem nestihla nafotit, vše se snědlo.
  6. Ještě zde je odkaz na želatinu na přírodní bázi - http://www.molekularka.cz/produkty/detail/43s2180010--rostlinna-zelatina-v-prasku/
Vegetariánské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pečená červená řepa se sýrem

Pečená červená řepa se sýrem

Obrázek Zapečený plněný lilek od Markétky

Zapečený plněný lilek od Markétky

Obrázek 10 receptů na  Smothies - ovocné šťávy jsou vynikající pro vaše tělo

10 receptů na Smothies - ovocné šťávy jsou vynikající pro vaše tělo

Obrázek Krupicová kaše - Semolina Porridge

Krupicová kaše - Semolina Porridge

TOPlist