Recept - Vynikající rychlé lívance nekynuté - vůbec to není poznat

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 1 vejce
• 2 lžíce cukru
• špetka soli
• 250ml mléka
• 200g polohrubé mouky
• 1/2 prášku do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY:

Tyto lívance jsou stejně tak dobré jako kynuté. Stejně nadýchané, stejně dobré, jen jednodušší a HLAVNĚ RYCHLEJŠÍ. Mňam. Při pečení mi přímo mizí pod rukama. Z tohoto množství je 25 lívanečků.

Ušleháme sníh z bílků s cukrem. Vymícháme hladké těsto a opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme na lžičce oleje. Neodcházejte - jde to rychle. Upečené mažeme marmeládou, čokoládou nebo rozmixovanými jahodami se šlehačkou.

Autor receptu Radka B.