Recept - Extrakt ze skořicové kůry

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

• 250 ml rum světlý ne moc silný
• 10g skořicoví sekané kůry
• láhev - sklenice s těsnícím víčkem

POSTUP PŘÍPRAVY:

Smícháme rum a skořicovou sekanou kůru a necháme dva týdny na chladném a suchém místě Denně sklenicí protřepeme. Po dvou týdnech máte extrakt hotov. Čím déle skořici v rumu necháme tím silnější extrat máte. A když vám dojde prostě přidáte rum a louhujete znovu. Trvanlivost jednoho nálevu je cca jeden rok.

Hodí se vám do sladkostí a pečiva, ale má také antibioticke účinky a desinfekční účinky a tak se hodí při kašli, chřipce - nachlazení.

Sekanou skořici koupíte na odkazu v horní pravé části příspěvku.

Autor receptu Alena Thomas