Hledat
Filters

Pomazánka z pečeného česneku

Potřebné přísady:
  • 2 palice česneku
  • 120-150 g žervé (lučiny nebo domácí jogurtové pomazánky)
  • sůl, pepř
  • olivový olej
  • sušený tymián
Postup přípravy:
  1. Troubu předehřeme na 200°C (horkovzduch na 180°C).
  2. Česnek horzintálně přepůlíme a každou půlku položíme na alobal řezem nahoru. Osolíme, opeptříme, zakápneme asi půl lžící oleje, zabalíme do balíčku (každou půlku česneku zvlášť) a vložíme do trouby na cca 60 minut.
  3. Česnek necháme vychladnout, vybalíme z alobalu a jednotlivé stroužky vydloubneme ven a rozetřeme na prkýnku nožem na kašičku - případné tuhé části odstraníme.
  4. Rozetřený česnek smícháme s žervé a lžičkou tymiánu a podáváme s opečenou bagetkou, toastem nebo vekou.
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist