Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Sirup z meduňky

Potřebné přísady:
  • 40 stonků meduňky
  • 1 litr vody
  • 1 kg cukru
  • 2ks citrón - bio a dobře omytý
  • balíček kyseliny citrónové (nemáme-li kyselinu dáme celkem 8-10ks citrónů)
Postup přípravy:
  1. Meduňku omyjeme, otrháme lístky a spolu s vodou a citronem pokrájeným na kolečka dáme macerovat na 24 hodin. Voda musí být převařená a vychladlá.
  2. Poté směs dáme na 3-5 vařit, slijeme do jiného kastrolku, přes cedník nebo přes plátno. Opět dáme vařit, ale tentokrát přidáme cukr a kyselinu citrónovou.
  3. Kdo chce mít sirup silnější a zelený, přidá hrst lístků do mixéru s trochou vody, rozmixujeme a přidáme do směsi. Vaříme pár minut do zhoustnutí. Plníme do předem vyvařených láhví.
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Rybičková pomazánka zase jinak

Rybičková pomazánka zase jinak

Obrázek  Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Obrázek Domácí kokosový peeling - jak využít zbytky kokosu z kokosového mléka

Domácí kokosový peeling - jak využít zbytky kokosu z kokosového mléka

Obrázek Korenistý raňajkový lievanec s rozmarínom

Korenistý raňajkový lievanec s rozmarínom

Obrázek Recept - Šulánky se strouhankou či makem

Recept - Šulánky se strouhankou či makem

Obrázek Protizánětlivý čaj se zázvorem a kurkumou

Protizánětlivý čaj se zázvorem a kurkumou

Obrázek Brokolicové špalíčky z trouby

Brokolicové špalíčky z trouby

Obrázek Hnětánky z pohraničí s Bavorskem

Hnětánky z pohraničí s Bavorskem

Obrázek Květáková placka - keto - nízkosacharidová

Květáková placka - keto - nízkosacharidová

TOPlist