Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, receptyVegetariánské a veganskéVegetariánské

Zapečené mléčné brambory s bylinkovým tofu a konopným semínkem

Potřebné přísady:
  • bylinkové tofu
  • mléko - nejlépe z farmy nebo z mlékomatu - ( kdo nemá možnost použije normální)
  • konopné semínko
  • domácí vegeta
  • sůl mořská
  • česnek 4 stroužky - ( kdo má rád víc přidá)
  • sýr nastrouhaný
  • brambory
  • cibule 2 kusy
Postup přípravy:
  1. Brambory oloupeme a omyjeme. Nakrájíme na plátky a dáme na pánev kde máme nalité mléko a v něm česnek utřený a nebo namačkaný přes česnekovač. Brambory takto v mléce vaříme a obracíme cca 8 minut. Mezitím si oloupeme cibuli, nakrájíme tofu a nastrouháme sýr.
  2. Tofu, já jsem dávala česneku více tak zbytek česneku, cibuli, konopné semínko, domácí vegetu sůl dáme do pekáčku, ve kterém budeme brambůrky zapékat. Po osmi minutách sundáme brambory s mlékem a vlijeme do pekáčku. Někdy když mám, přidávám domácí smetanu, ale dnes jsem nedávala a promícháme. Nastrouhaný sýr dáme navch a přikryjeme alobalem a nebo druhou stranou pekáčku a pečeme cca 40 -45 minut. Poté odklopíme ztlumíme troubu cca na 160 stupňů a pečeme do zezlátnutí sýra na vrchu. Podáváme.
  3. Přeji dobrou chuť
  4. Ps: konopné semínko obsahuje velké množství důležitých a prospěšných látek pro naše tělo. Je to semínko z technického konopí takže neobsahuje THC a nebo obsahuje minimalní množství a nemůže v žádném případě ovlivňovat vnímání a to ani kdyby jste zkonzumovali velké množství.
  5. Obsahuje nenasycené esenciální mastné kyseliny - gama linolenovou a kyselinu olejovou. Poměr je mezi nenasycenými mastnými kyselinami omega-3 alfa linolenová a omega-6 linolová 1:3 a to tento poměr je velice blízký našemu organismu.
  6. Vzácná Omega-6 gama linolová příznivě působí na pokožku. Uvádí se, že konopné semínko obsahuje 20 aminokyselin. Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin a ty jsou nezbytné pro stavbu svalové tkáně a zdravý imunitní systém.
  7. Konopné semínko také obsahuje mnoho vitamínů ze skupiny B, vitamín A,C,E.
  8. Z minerálů pak hořčík, železo, vápník, zinek, jód, chrom, fosfor a mnoho dalších.
  9. Konopné semínko využívejte jako prevenci například při zvýšené fyzické zátěži, při stresu. Pomůže vám také posílit imunitní systém takže v zimním období je to určitě vhodná potravina pro váš jídelníček, také pomáhá udržovat hladinu cholesterolu v krvi, dodá vám energii. O konopném semínku by se dalo psát hodně dlouho a tohle je tak základní popis.
Vegetariánské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Čočkový salát s uzeným tempehem

Čočkový salát s uzeným tempehem

Obrázek Čočka s vejcem na kyselo aneb stará dobrá klasika

Čočka s vejcem na kyselo aneb stará dobrá klasika

Obrázek Vegetarianské těstoviny houbové

Vegetarianské těstoviny houbové

Obrázek Rýžové nákypky podle Honzy Moravce

Rýžové nákypky podle Honzy Moravce

Obrázek Pečené fíky s citrónovým krémem

Pečené fíky s citrónovým krémem

Obrázek Kefír z domácího sojového mléka s rybízem

Kefír z domácího sojového mléka s rybízem

Obrázek Smothie z červené řepy, pomeranče, banánu by Romča

Smothie z červené řepy, pomeranče, banánu by Romča

Obrázek Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Obrázek Vynikající bulgur se žampióny (i chlapi si pošmáknou)

Vynikající bulgur se žampióny (i chlapi si pošmáknou)

TOPlist