Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Hríbovica

2.0 1

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 200g hliva, alebo iná obľúbená huba
  • 1 mrkva
  • 1 zemiak

  • Kúsok zázvoru
  • 
1-2čl mletá paprika

  • 1/2čl kurkuma

  • Himalájska soľ
  • ghee maslo
  • Kokosové mlieko
  • kúsok tempehu na garnitúru

POSTUP PŘÍPRAVY:

Ďalšia fajnová polievka do portfólia.

Nápad prišiel spontánne, pozrel som do chladničky, do šuflíka, do poličky, vytiahol som vercajch a za 20 min. sme si básnili o tom, čo dom dal... ;))

Postup:

Na 1 pl masla si sprudka orestujte hríby, pridajte nastrúhaný zázvor (množstvo podľa chuti), potom posypete paprikou a kurkumou, premiešajte nech to zavonia a zalejte vodou.

Nastrúhajte si zemiak, mrkvu a pridajte do polievky. Osolte, môžte aj okoreniť čerstvo namletým čiernym, alebo farebným korením a nechajte variť cca 10 min.

Do hotovej polievky pridajte na zjemnenie lyžicu kokosového mlieka(ideálne nepremiešané, odoberte hustú časť). A ešte tempeh krátko orestovaný...

Mhhhhmm .....

Dobré žrútstvo!!!

Autor receptu Daniela a Matúš - Dobrožrúti viz. odkaz

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 200g hliva, alebo iná obľúbená huba
  • 1 mrkva
  • 1 zemiak

  • Kúsok zázvoru
  • 
1-2čl mletá paprika

  • 1/2čl kurkuma

  • Himalájska soľ
  • ghee maslo
  • Kokosové mlieko
  • kúsok tempehu na garnitúru

POSTUP PŘÍPRAVY:

Ďalšia fajnová polievka do portfólia.

Nápad prišiel spontánne, pozrel som do chladničky, do šuflíka, do poličky, vytiahol som vercajch a za 20 min. sme si básnili o tom, čo dom dal... ;))

Postup:

Na 1 pl masla si sprudka orestujte hríby, pridajte nastrúhaný zázvor (množstvo podľa chuti), potom posypete paprikou a kurkumou, premiešajte nech to zavonia a zalejte vodou.

Nastrúhajte si zemiak, mrkvu a pridajte do polievky. Osolte, môžte aj okoreniť čerstvo namletým čiernym, alebo farebným korením a nechajte variť cca 10 min.

Do hotovej polievky pridajte na zjemnenie lyžicu kokosového mlieka(ideálne nepremiešané, odoberte hustú časť). A ešte tempeh krátko orestovaný...

Mhhhhmm .....

Dobré žrútstvo!!!

Autor receptu Daniela a Matúš - Dobrožrúti viz. odkaz