Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Domácí kuřecí teriyaki

Potřebné přísady:
  • Na omáčku:
  • 500-600g kuřecí prsa
  • 120ml tmavá sladká sójová omáčka - ( viz.foto )
  • 120ml kvalitní včelí med
  • 60ml rýžový ocet
  • 1 poléková lžíce sezamového oleje -( za studena lisovaný)
  • 60g banánová šalotka - ( kdo nemá, použije klasiku)
  • 3ks česneku -( propasírovat, nebo nastrouhat)
  • 1 polévková lžíce strouhaného zázvoru
  • 1ks chilli papričky - ( množství upravte podle své chuti)
  • Na dodělání:
  • 60ml voda
  • 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
  • K podávání
  • jasmínová rýže -( uvařit podle návodu )
  • sezamová semínka na dozdobení
Postup přípravy:
  1. Všechny ingredience na omáčku, kromě voda a škrobu odměříme,pokrájíme a dáme do kastrolku. Promícháme metličkou tak, aby se nám med hezky spojil s ostatními ingrediencemi.
  2. Kuřecí prsa omyjeme, já podélně překrojila a dáme do kastrolu. Promícháme a vaříme zhruba 15 minut. Zkontrolujeme zda je maso hotivé a vyjmeme. Vezmeme dvě vidličky a maso natrháme.
  3. Vodu se škrobem smícháme dohromady a vlijeme do omáčky, provaříme 1-2 minuty. Do takto připravené omáčky vrátíme maso.
  4. Podáváme s uvareno jasmínovou rýží posypané sezamem.
  5. Dobrou chuť
Ostatní

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Marcipán bez dřiny za 10 minut

Marcipán bez dřiny za 10 minut

Obrázek Pavlínčiny česnekové trojúhelníčky

Pavlínčiny česnekové trojúhelníčky

Obrázek DIY Levandulová koupelová sůl

DIY Levandulová koupelová sůl

Obrázek Pesto z medvědího česneku by Romča

Pesto z medvědího česneku by Romča

Obrázek Domácí křehké sušenky se špaldou a čokoládou

Domácí křehké sušenky se špaldou a čokoládou

Obrázek Paštika s hruškový čatní s rozinkami

Paštika s hruškový čatní s rozinkami

Obrázek Sýrové muffiny se slaninou a bylinkami

Sýrové muffiny se slaninou a bylinkami

Obrázek Banánové lívance z přezrálých banánů

Banánové lívance z přezrálých banánů

TOPlist