Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Domácí pažotkové máslo s květy

Potřebné přísady:
  • • 250 g změklého másla
  • • hrst čerstvé pažitky (nasekané nadrobno)
  • • pár květů pažitky (na ozdobu i chuť)
  • • špetka soli (podle chuti)
  • • volitelně: pár kapek citronové šťávy
Postup přípravy:
  1. Postup:
  2. 1. Máslo nech změknout při pokojové teplotě.
  3. 2. Nasekej čerstvou pažitku nadrobno a květy jemně rozděl na lístky.
  4. 3. V míse smíchej máslo se solí, pažitkou a květy. Pokud chceš jemný svěží nádech, přidej i kapku citronové šťávy.
  5. 4. Směs vytvaruj do válečku pomocí potravinářské fólie nebo pečicího papíru. Ulož do lednice alespoň na hodinu, aby ztuhla.
  6. 5. Podávej s čerstvým pečivem, na grilovaném mase nebo jen tak na chleba.
Ostatní

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ostružinová marmeláda od Lucinky

Ostružinová marmeláda od Lucinky

Obrázek Houskové knedlíky se špaldovou moukou

Houskové knedlíky se špaldovou moukou

Obrázek Salát s pečenou zeleninou a pošírovaným vejcem

Salát s pečenou zeleninou a pošírovaným vejcem

Obrázek Palačinky na šnůře chlazené

Palačinky na šnůře chlazené

TOPlist