Hledat
Filters

Eskymo dezert bez pečení

Recept jsem našla na facebooku v jedné skupince a tak jsem zkusila ho upéct. Byl tak dobrý, že se s Vámi o něj musím podělit.

Potřebné přísady:

Spodní vrstva:

  • 115g máslo
  • 250g moučkový cukr
  • 5 lžiček kakao
  • 1ks vejce
  • 160g rozdrcené sušenky
  • 100g nasekané mandle nebo ořechy

Střední vrstva:

  • 115g máslo
  • 40ml smetana ke šlehání
  • 2 lžíce vanilkový pudink
  • 1 hrnek moučkový cukr

Vrchní vrstva:

  • 11g tmavá čokoláda
  • 25g máslo
Postup přípravy:
  1. Do hrnce si dáme máslo, přidáme cukr a kakao a dáme rozpustit na oheň. Za stálého míchání přidáme vejce a vaříme na mírném ohni, dokud nám hmota neztuhne /přibližně 1-2 minuty/.
  2. Když máme hmotu hustou, odstavíme ji z ohně a vmícháme rozdrcené sušenky a mandle nebo ořechy. Studenou nebo vlažnou vodou si pomáháme tuto hmotu navrstvit do formy.
  3. Připravíme si střední vrstvu. Všechny ingredience mixérem vyšleháme a dáme do lednici na minimálně půl hodinu. Máslo a čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni. Když se nám čokoláda s máslem spojila, můžeme na spodní vrstvu natřít střední a polijeme to rozpuštěnou čokoládou. Koláč necháme odležet v ledničce, nejlépe přes noc. Nakrájíme horkým nožem a podáváme. Dobrou chuť!
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tradiční babiččin tvarohový mřížkový koláč

Tradiční babiččin tvarohový mřížkový koláč

4.7315
Zobrazit detail Tradiční babiččin tvarohový mřížkový koláč
Obrázek Jablka v županu s vanilkovou omáčkou

Jablka v županu s vanilkovou omáčkou

Zobrazit detail Jablka v županu s vanilkovou omáčkou
Obrázek Jednoduchý obrácený jablkový koláč

Jednoduchý obrácený jablkový koláč

44
Zobrazit detail Jednoduchý obrácený jablkový koláč
Obrázek Arabelčin RYCHLÝ, VÝBORNÝ jablečný koláč z kysané smetany

Arabelčin RYCHLÝ, VÝBORNÝ jablečný koláč z kysané smetany

4.867
Zobrazit detail Arabelčin RYCHLÝ, VÝBORNÝ jablečný koláč z kysané smetany
Obrázek Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě

Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě

52
Zobrazit detail Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě
Obrázek Marcipánovo matová torta s višňovou omáčkou

Marcipánovo matová torta s višňovou omáčkou

41
Zobrazit detail Marcipánovo matová torta s višňovou omáčkou
Obrázek Makové rohlíčky a věnečky z datlového těsta

Makové rohlíčky a věnečky z datlového těsta

Zobrazit detail Makové rohlíčky a věnečky z datlového těsta
TOPlist