Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, receptyVegetariánské a veganskéVegetariánské

Fazolový hummus

Potřebné přísady:
  • 1 1/2 šálky / 7 1/2 oz vařené fazole mungo
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1/2 šálku / 120 ml tahini pasty
  • 1 velký stroužek česneku, oloupaný a nožem rozplácneme
  • polovina čajové lžičky mořská sůl
  • 1/3 šálku vody
Postup přípravy:
  1. Začněte tím, že dáme fazole do kuchyňského robotu a meleme a meleme až budeme mít jemnou pastu.Fazolovou pastu vyškrábeme z rohů jednou nebo dvakrát, přidejte citronovou šťávu, tahini, česnek a mořskou sůl. Mixujeme znovu, další minutu. V tomto okamžiku začneme přidávat vodu. Hummus je hladký a lehký, krémový. Ochutnejte a upravte podle vašich představ - přidáním více citrónové šťávy a sůl, v případě potřeby. Podáváme s tím co se Vám nejvíce z následujících možností líbí: šalotka, citron, nebo olivový olej, smažená šalotka, pažitka,nebo zaatar. Je to skvělé s opečeným celozrnným pita chlebem.
  2. Zdroj voz odkaz
Vegetariánské

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Fofr falešná  svíčkajda na divoko by Romča

Fofr falešná svíčkajda na divoko by Romča

Obrázek Quiche s quinoou, tempehem, špenátem, medvědím česnekem a bryndzou

Quiche s quinoou, tempehem, špenátem, medvědím česnekem a bryndzou

Obrázek Rýžové nákypky podle Honzy Moravce

Rýžové nákypky podle Honzy Moravce

Obrázek Dušená dýně s jasmínovou rýží

Dušená dýně s jasmínovou rýží

Obrázek Mrkvounová pomazánka alá humr

Mrkvounová pomazánka alá humr

Obrázek 10 receptů na  Smothies - ovocné šťávy jsou vynikající pro vaše tělo

10 receptů na Smothies - ovocné šťávy jsou vynikající pro vaše tělo

Obrázek Květáková polévka by Romča

Květáková polévka by Romča

Obrázek Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča

Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča

TOPlist