Uvařit jasmínovou rýži v osolené vodě v poměru 1:2 přidali jsme krapítko kokosového oleje má pak krásnou jemnou chuť.
Fazolky zbavuji těch tvrdých konců a pak je nechám max 5 minut povařit ve vroucí vodě.
Zarestovala jsem cibulku s tempehem a jedním obřím žampiónem, přidala jsem 5 minut vařené fazolky a na jemno nakrájený kopr (ten jsem ještě uloupila na zahrádce)
Zalila jsem to zbytečkem kokosového mléka a omajdu nastavila kuzu (kuzu funguje jako škroby které se rozmýchávají ve vodě a zahušťují omajdy)
Dochuceno solí pepřem a hlavně zelenou kari pastou (asi dvě čajové lžičky) Já osobně bych ještě přidala citrón, ale ten doma nebil.
