Co si dnes uvařit tuto vydatnou polévku pro zahřátí, když nám venku padnul první snížek? Dobrou chuť.
Potřebné přísady:
- Brambory
- Kapusta
- Kořenová zelenina
- Cibule
- Česnek
- Uzené maso
- Klobása
- Sádlo
- Sůl
- pepř
- drcený kmín
- vývar
Postup přípravy:
- Na sadle si orestujeme cibuli a pridame cesnek s korenovou zeleninou a nechame pekne dohneda osmazit.Potom pridame omytou a nasekanou kapustu a zalijeme vyvarem.Pridame nakrajene brambory,uz.maso a nechame varit do zmeknuti.Pred koncem vareni prihodime klobasu,polevku zahustime a dochutime a chvilku povarime.Na taliri dozdobime petrzelkou.
PolévkyAutor receptuPetra Pěňavková
