Kokosové řezy
(6)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 250g polohrubé mouky
- 200g cukru
- 3 vejce
- 1 kysaná smetana
- 1 prášek do pečiva
- 3 lžíce kakaa
- Na krém:
- 2 vanilkové pudinky
- půl litru mléka
- cukr dle chuti
- 1 máslo
- kokos dle chuti
Autor receptu
Nikola Behenská
Postup přípravy
- Všechny ingredience na těsto smícháme (pokud bude těsto tužší můžeme lehce naředit mlékem), dáme do středního plechu vyloženého pečícím papírem a pečeme na cca 180 stupňů 20 minut. Krém : uvaříme si pudink který za stálého míchání vychladíme.Máslo našleháme s cukrem a pomalu zašleháváme vychladlý pudink.Kokos si opražíme na másle do zlatova. Krém navršíme na vychladlý korpus a hustě posypeme opraženým kokosem.
