Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, receptyVánoční cukroví

Košíčky všeho druhu od Anetky

Recepty mám různě od kamarádek a stolet napsané či vytisklé.

Potřebné přísady:
  1. KOŠÍČKY

Těsto:

  • 210g hladké mouky
  • 105g másla
  • 2 žloutky
  • 30g cukru moučky
  • citronová kůra
  • 1 balení vanilkového cukru

Náplň

  • 200g mletých piškotů
  • 210g másla
  • 3 pol. lžíce kakaa
  • rum a podle chuti cukr moučka

2.KOŠÍČKY IZIDOR

Těsto:

  • 210 g hladké mouky
  • 20 g kakaa
  • 70 g cukru moučka
  • 40 g mletých ořechů
  • 140 g tuku
  • trochu skořice
  • citronovou kůru
  • vanilku

Na náplň:

  • rybízovou marmeládu
  • 300g mletých ořechů
  • 100g cukru moučka (může být i méně)
  • 1 vanilkový cukr, rum -
  1. KÁVOVÉ KOŠÍČKY

Těsto košíčky:

  • 240g hl.mouky
  • 80g moučkového cukru
  • 160g tuku ( u mě Hera )
  • 1 – 2 žloutky
  • špetka prášku do pečiva

Náplň:

  • 150 g mletých dětských piškotů
  • 1/2 dl kávy
  • 120 g másla
  • rum
  • 60 g moučkového cukru
  • 1 PL kakaa ( nemusí být)

Poleva na košíčky :

  • 200g moučkového cukru
  • 1 KL rostlinného oleje
  • několik lžic horké instatní kávy
Postup přípravy:
  1. KOŠÍČKY
  1. Těsto necháme odležet, pak vždy do košíčku dáme kousek těsta a necháme místo, aby se po upečení vešla náplň.
  2. Piškoty rozmočíme v rumu, pak přidáme ostatní suroviny. Poléváme čokoládou, zdobíme podle fantazie.

2.KOŠÍČKY IZIDOR

  1. Těsto necháme odležet, pak vždy kouskem těsta plníme formičku, aby se nám po upečení vešla ještě náplň - smícháme, plníme košíčky a poléváme čokoládou.
  1. KARAMELOVÉ KOŠÍČKY
  1. Těsto: použila jsem stejné jako u prvního receptu
  2. Náplň: kupované karamelové Salko ( kondenzované mléko již zkaramelizované ) jsem vyšlehala s jedním máslem – pomocí cukrářského sáčku jsem plnila upečené košíčky a postříkala čokoládou.
  1. KÁVOVÉ KOŠÍČKY
  1. Těsto necháme odležet, pak vždy do košíčku dáme kousek těsta a necháme místo, aby se po upečení vešla náplň.
  2. Mleté piškoty zalijeme studenou kávou a rumem a necháme nasáknout. Mezitím utřeme máslo s cukrem a kakaem .Do utřeného másla zašleháme nasáklé piškoty. Kdyby náplň byla málo hustá přidáme piškoty a v opačném případě přilejeme trochu kávy.
  3. Utřeme cukr s olejem a kávou - nešleháme!
Vánoční cukroví
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Piškotové kuličky podle Evičky

Piškotové kuličky podle Evičky

Obrázek Pařížský krém (nejen) do cukroví

Pařížský krém (nejen) do cukroví

Obrázek Vánoční pečený čaj by Romča

Vánoční pečený čaj by Romča

TOPlist