Recept - Rohlíčky podle Evičky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 250g medu 250g Palmarin (alebo iného tuku - nie maslo) 1kg hladkej múky 380g práškového cukru 3 kopcovité ČL perníkového korenia 2 ...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 250 ml šlehačky 4 pol.lžíce hladké mouky 5 pol.lžic cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Ingredience zahříváme ve vodní lázni a za stálého míchání až do zhoustnutí.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 300 g hl. Mouky 100 g moučkového cukru 170 g tuku /Hera/ 1 žloutek oloupané mandle nebo kandovaného ovoce na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY: Z mouky, cukru, měkkého tuku a žloutku vypracujeme těsto a dáme ho na 30 min.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 300g hladké mouky 200g hery 150g cukru 100g strouhaných ořechů 2 vejce POSTUP PŘÍPRAVY: Vypracujeme těsto a necháme pár hodin odležet v lednici.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: Zhruba 50 kousků: 70 g smetany ke šlehání 100 g másla 60 g cukru (může být i méně) 200 g kvalitní čokolády 2 lžíce rumu kakaový prášek na obalení (zhruba 3 lžíce) POSTUP PŘÍPRAVY:     Do malého kastrůlku odvažíme smetanu, máslo a cukr.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 220 g másla 80 g moučkového cukru 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 balení citrónové příchutě 300 g polohrubé mouky  POSTUP PŘÍPRAVY:      V míse ušleháme do pěny máslo, moučkový cukr a vejce.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: linecké těsto 2 bílky 200g cukr krupice 1 KL solamylu nebo ořechů POSTUP PŘÍPRAVY: Z lineckého těsta vykrojíme kolečka a dáme na plech.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 150 g rozinek 100 ml rumu 150 g cukru moučka 150 g mletých vlašských ořechů 50 g povoleného másla 20 g kakaa 100 g kokosu, nebo mletých ořechů, drcených piškotů (viz dále text) kokos na obalení (cca 30-50g) POSTUP PŘÍPRAVY: Rozinky zalijeme rumem a necháme 12 hodin odležet a nacucat.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 24 dkg hladké mouky 16 dkg másla nebo Hery 10 dkg mletých ořechů nebo mandlí 5 dkg moučkového cukru 1 žloutek POSTUP PŘÍPRAVY: Vytvoříme těsto, necháme v chladu odpočinout, odkrajujeme větší kousky, rukou vyválíme váleček, nakrájíme na kousky, stočíme do rohlíčků.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 300 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 200 g tuk  100 g strouhané čokolády 1 vejce  2 balíčky cappucina (2porce) + 1 do krému POSTUP PŘÍPRAVY:      Těsto vyválet, vykrajovat tvary, upéct, plnit máslovým krémem, do kterého se přidá cappucino rozmíchané v trošce vody a polít čokoládou, ozdobit.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: Orechové cesto: 360g hladkej múky 150g práškového cukru 250g palmarínu 2 žĺtky 60g mletých orechov Malinové cesto: 320g hladkej ...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 5 bílků 25 dkg cukru 25 dkg kokosové moučky strouhanka vanilkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY: Z bílků našleháme sníh, opatrně do něj vmícháme cukr, kokos a přidáme hrst strouhanky.