Hledat
Filters

Sweet&sour zelenina s batátovým pyré

Potřebné přísady:

2 porcie

  • 1 cuketa
  • 1 červená paprika
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • 1 balenie údené tofu
  • Omáčka:
  • 2pl kokosový nektár
  • 2pl balsamico ocot
  • 1pl sezam
  • 1 čl mletá paprika
  • Šťava z 1/2 pomaranča
  • Pyré:
  • 3-4 menšie zemiaky
  • 1 stredne veľký batát
  • Trošku ghee masla
Postup přípravy:
  1. Zemiaky si všetky ošúpeme, nakrájame a dáme variť do mierne osolenej vody.
  2. Zeleninu si nakrájajte a v rozpálenom woku orestujte na kokosovom oleji.
  3. Kým sa restuje zelenina pripravte si omáčku-všetko zmiešajte, zriedite troškou vody a nalejte na zeleninu.
  4. Premiešajte a krátko redukujte nech sa prepoja chute.(Sladko-kyslá omáčka s vôňou pomaranča je jedinečná). Môžte trochu osoliť.
  5. Vodu zo zemiakov zlejte a dokončite pyré. Roztlačte zemiaky z troškou ghee masla a štipkou soli.
  6. (my sme vymixovali a bolo to riedke, ale chuťovo skvelé, tak ako chcete ;))
  7. A ešte tofu… To len nakrájajte a orestujte
  8. My sme si pochutnali veru…
  9. !!Dobrožrútstvo!!
Vegetariánské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Cizrna v rýži se "sladkokyselou" omáčkou!

Cizrna v rýži se "sladkokyselou" omáčkou!

41
Zobrazit detail Cizrna v rýži se "sladkokyselou" omáčkou!
Obrázek Zapečený plněný lilek od Markétky

Zapečený plněný lilek od Markétky

41
Zobrazit detail Zapečený plněný lilek od Markétky
Obrázek Pečené fíky s citrónovým krémem

Pečené fíky s citrónovým krémem

42
Zobrazit detail Pečené fíky s citrónovým krémem
Obrázek Tofu rrizoto s kysaným zelím podle Pedra

Tofu rrizoto s kysaným zelím podle Pedra

21
Zobrazit detail Tofu rrizoto s kysaným zelím podle Pedra
Obrázek Špaldovo- žitný chléb z domácí pekárny

Špaldovo- žitný chléb z domácí pekárny

41
Zobrazit detail Špaldovo- žitný chléb z domácí pekárny
Obrázek Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča

Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča

3.85
Zobrazit detail Rýžové závitky s tofu nádivkou by Romča
Obrázek  Zázvorovo - citrónové  bonbóny s hřebíčkem  proti kašli

Zázvorovo - citrónové bonbóny s hřebíčkem proti kašli

4.673
Zobrazit detail Zázvorovo - citrónové bonbóny s hřebíčkem proti kašli
TOPlist