píďák.cz
Hledat
FiltersSypaný jablečný koláč se strouhaným perníkem podle paní Jany
Potřebné přísady:
- hrnek hladká mouka
- hrnek moučkový cukr
- hrnek dětská krupička
- prášek do pečiva
- hrnek strouhaného perníku
- 1kg jablka
- vanilkový cukr
- skořice
- 120g máslo
Postup přípravy:
- Hrnek hladké mouky, hrnek dětské krupičky, hrnek moučového cukru, jeden prášek do pečiva,….tuto směs zamícháme.
- Kilo strouhaných a částečně vymačkaných jablek promícháme se strouhaným perníkem, vanilkovým cukrem a skořicí.
- Na vymazaný plech dáme tenkou vrstvu suché směsi, na to část jablek, zase směs a opět jablíčka a končíme suchou směsí. Pokladem tenkými plátky másla, nebo hery, stačí tak 100-120 g a pečeme na 200 st. zhruba 40 minut.
