Syrové preclíky
Potřebné přísady:
- 1/2 kg hladkej múky
- 1 Palmarin
- 15 dk syra
- 1 vajíčko
- 2 polievkové lyžice smotany
- 1 salajka
- 1 vajíčko na potieranie
- na posypanie rasca alebo mak
Postup přípravy:
- Zo surovín spracujeme cesto: najprv palmarín rozmrvíme v múke, potom pridáme salajku, nastrúhaný syr, smotanu a vajíčko. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme praclíky. Ukladáme na papier na pečenie. Potrieme rozhabarkovaným vajíčkom a posypeme rascou alebo makom, resp. strúhaným syrom, ak máme navyše. Upečieme do zlata.
PečivoAutor receptuMiinka K.
Mohlo by se Vám líbit
