Cibuli nakrájíme najemno, lososa na kostičky, česnek nožem rozplácneme a nakrájíme.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme lososa, orestujeme, přidáme česnek. Když je losos zlatavý osolíme a opepříme a přidáme oříšek másla. Zalijeme rajčaty a necháme vařit. Dochutíme cukrem, solí a pepřem a přidáme oregáno.
Kd konci přidáme uvarené těstoviny a sušená rajčata. Přidáme trochu vody z těstovin.
Nakonec ještě přidáme nasekanou bazalku a špenát. Nakonec přidáme parmazán.