Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Vánoční dýňová marmeláda

Potřebné přísady:
  • 1kg dýně
  • 1kg jablek
  • 1/2kg cukru
  • šťáva z 2ks citronu
  • trochu rumu
  • 1ks gelfix
  • Skořice mletá
  • hřebíček
  • badyán
  • vanilkovy lusk jen střed
  • trochu kyseliny citronové
Postup přípravy:
  1. Dýni oloupeme, pokud máme Hokkaidó neloupeme. Nakrájíme na kostičky, jablka oloupeme a také pokrájíme. Vše dáme do pekáče, přidáme šťávu z citronů, podlijeme trochou, opravdu jen trochou vody a necháme péct. Když je vše měkké, přidáme cukr a koření a necháme péct. Takto upečenéné přendáme do kastrolu, rozmixujeme, přidáme gelfix a necháme provařit. Přidáme trochu kyseliny, provaříme, nakonec přidáme rum podle chuti. . Plníme do sterilovaných sklenic.
Ostatní

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Slaný štrůdl rychlá večeře

Slaný štrůdl rychlá večeře

Obrázek  Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Obrázek Protizánětlivý čaj se zázvorem a kurkumou

Protizánětlivý čaj se zázvorem a kurkumou

Obrázek Splatoon - zapékané tvoření by Romča

Splatoon - zapékané tvoření by Romča

Obrázek Koka sušenky - low carb a bezlepkové

Koka sušenky - low carb a bezlepkové

Obrázek Jak správně zamrazit houby a proč

Jak správně zamrazit houby a proč

TOPlist