Hledat
Filters

Višňovo jahodove hrebene

Potřebné přísady:

Cesto:

  • 500g hladkej muky
  • 200ml vlažneho mlieka
  • 50g roztopeneho masla
  • 1 vajce
  • 1pl Amaretta
  • 1pl vanilla extrakt
  • štipka soli
  • 1/2 čerstveho droždia
  • 2pl včelieho medu

Plňka:

  • 1 hrst odkoskovanych višni
  • 1 hrst jahod
  • 200g nastruhaneho marcipánu
  • kora z pomaranča
Postup přípravy:
  1. V miske si do muky urobime jamku kde dáme rozšlahane vajičko s medom a zalejeme to mliekom s roztopenym maslom, Amarettom, vanillou a rozmrvime v tejto tekutej časti droždie.
  2. Keď kvások napuči, osolime ho a vypracujeme spolu s mukou vláčne cesto.
  3. Cesto dáme 20 minut odpočivat, aby nabralo objem. Po nadkysnuti ho rozdelime na 12 rovnakych časti. Rozválkame každy kusok na štvorec 15x15cm.
  4. Na jednej strane si štvorec nadrežeme na okraji cca 5cm od stredu. Ako keď krájate rezance.
  5. Na opačne strane kde je štvorec cely dáme plnku z višni, jahod, nastruhaneho marcipánu a kory z pomaranča.
  6. Hrebeň ztočime od plnky ku nadrezanym koncom. Čiže po pretočeni nakrojená čast je na vrchu.
  7. Je to rychle a lahke :-)
  8. Pred pečenim potriete vajičkom a pečte 20 minut na 180°C
  9. Po upečeni pocukrujte a spapajte :-)
  10. S láskou Mon
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Rolky z toustového chleba podle Romanky

Rolky z toustového chleba podle Romanky

4.85
Zobrazit detail Rolky z toustového chleba podle Romanky
Obrázek Nutellové brownies  jen ze 3 přísad

Nutellové brownies jen ze 3 přísad

51
Zobrazit detail Nutellové brownies jen ze 3 přísad
Obrázek Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

52
Zobrazit detail Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou
Obrázek Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

52
Zobrazit detail Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami
Obrázek Křehké sádlové koláčky - recept z roku 1936

Křehké sádlové koláčky - recept z roku 1936

Zobrazit detail Křehké sádlové koláčky - recept z roku 1936
Obrázek Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem

Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem

Zobrazit detail Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem
TOPlist