Recept - Tvarohové řezy s ovocem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

Těsto:

• 300 g hladké mouky
• 100 g moučkového cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 150 g hery nebo másla
• 2 malá vejce

Náplň:

• 500 g tvarohu
• 150 g moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 2 vejce
• 500 ml mléka
• 1 vanilkový pudinkový prášek
• 50 g rozpuštěného másla libovolné ovoce (čerstvé nebo kompotované)

POSTUP PŘÍPRAVY:

Všechny suroviny na náplň vložíme do mísy a elektrickým šlehačem rozšleháme na hladkou hmotu.

Na vále zpracujeme z uvedených surovin rukama těsto.

Položíme ho na plech vyložený papírem na pečení a malým válečkem rozválíme na celý plech.

Na rozválené těsto naskládáme ovoce a zalijeme náplní. JÁ DALA KOMPOT ANANAS.

Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 40 minut.

Krájíme až po vychladnutí.

Autor receptu desna