Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Karamelové košíčky s ořechovou náplní

5.0 11

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 210g hl. mouka
  • 140g máslo
  • 70g cukr moučka
  • 2 žloutky
  • kůra z citronu
  • vanilkový cukr
  • špetka prášku do pečiva

Ořechová náplň:

  • 100g mletých ořechů
  • cukr moučka (nevážila jsem to jen jsem vsypala podle oka)
  • lžíce rumu

Karamelový krém:

  • uvařené šálko nebo koupené už karamelové
  • máslo ( máslo jsem dávala po kouskách dokud jsem neměla hustý krém)

Čoko poleva:

  • 100g čokolády
  • 50g tuku - ( máslo kdo co je zvyklý dávat)
  • 1 lžíce cukr písek

POSTUP PŘÍPRAVY:

Linecké těsto natlačíme do formiček a pečeme na 170-180 asi 8 minut. Připravím si ořechovou náplň všechno smíchám dokupy.

Hned jak mám košícky upečené ještě teplé vyklopíme, po vychladnutí pomažu marmeládou.

Z ořechové náplně si udělám kuličky a přitlačím do prázdného místa.

Připravíme si karamelový krém, umixujeme máslo do pěny a po lžičkách přidáváme uvařené

salko mixujeme do hladkého krému......( někdy se mi stává že se mi to zdrcne,

jak se mi to stane tak to celé šoupnu do mixéru kde dělám koktejly a mixuji to

a krásné se to udělá do hladká) dám na chvíly do lednice a pak zdobícím sáčkem

stříkám na košíčky.

Jakmile to mám nastříkané dám košíčky na chvíly do mrazáku a

připravím si čokoládovou polevu. Dávám 100 čokolády 50 tuk a dvě lžíce cukru

písku. Dám do kastrůlku a lehce povaříme dokud se vše nepromísí. Vytáhnu košíčky z mrazáku a namáčím špičkami do čokoládové polevy

Autor receptu Markéta G.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 210g hl. mouka
  • 140g máslo
  • 70g cukr moučka
  • 2 žloutky
  • kůra z citronu
  • vanilkový cukr
  • špetka prášku do pečiva

Ořechová náplň:

  • 100g mletých ořechů
  • cukr moučka (nevážila jsem to jen jsem vsypala podle oka)
  • lžíce rumu

Karamelový krém:

  • uvařené šálko nebo koupené už karamelové
  • máslo ( máslo jsem dávala po kouskách dokud jsem neměla hustý krém)

Čoko poleva:

  • 100g čokolády
  • 50g tuku - ( máslo kdo co je zvyklý dávat)
  • 1 lžíce cukr písek

POSTUP PŘÍPRAVY:

Linecké těsto natlačíme do formiček a pečeme na 170-180 asi 8 minut. Připravím si ořechovou náplň všechno smíchám dokupy.

Hned jak mám košícky upečené ještě teplé vyklopíme, po vychladnutí pomažu marmeládou.

Z ořechové náplně si udělám kuličky a přitlačím do prázdného místa.

Připravíme si karamelový krém, umixujeme máslo do pěny a po lžičkách přidáváme uvařené

salko mixujeme do hladkého krému......( někdy se mi stává že se mi to zdrcne,

jak se mi to stane tak to celé šoupnu do mixéru kde dělám koktejly a mixuji to

a krásné se to udělá do hladká) dám na chvíly do lednice a pak zdobícím sáčkem

stříkám na košíčky.

Jakmile to mám nastříkané dám košíčky na chvíly do mrazáku a

připravím si čokoládovou polevu. Dávám 100 čokolády 50 tuk a dvě lžíce cukru

písku. Dám do kastrůlku a lehce povaříme dokud se vše nepromísí. Vytáhnu košíčky z mrazáku a namáčím špičkami do čokoládové polevy

Autor receptu Markéta G.