Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Mirkova buchta

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 3 vejce
  • hrnek cukru
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 3/4 hrnku mléka
  • 1/4 hrnku oleje
  • kandované ovoce
  • oříšky směs

POSTUP PŘÍPRAVY:

Mouku, prášek do pečiva promícháme v míse. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukry do pěny. Do mísy přidáme mléko, olej a utřenou směs ze žloutků a cukru a mícháme dohladka, přidáme oříšky a kandované ovoce.. Nakonec opatrně přidáme sníh z bílků.

Můžeme přidat nastrouhanou kůru z citronu, ale nemusíme. Někdy dávám někdy ne :-)

Autor receptu Miroslav Rudolf

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  • 3 vejce
  • hrnek cukru
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 3/4 hrnku mléka
  • 1/4 hrnku oleje
  • kandované ovoce
  • oříšky směs

POSTUP PŘÍPRAVY:

Mouku, prášek do pečiva promícháme v míse. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukry do pěny. Do mísy přidáme mléko, olej a utřenou směs ze žloutků a cukru a mícháme dohladka, přidáme oříšky a kandované ovoce.. Nakonec opatrně přidáme sníh z bílků.

Můžeme přidat nastrouhanou kůru z citronu, ale nemusíme. Někdy dávám někdy ne :-)

Autor receptu Miroslav Rudolf