Hledat
Filtry
Zavřít

Recept - Nougat kocky

2.5 2

Zdravšie alternatívy sladkostí sú v kurze. Tu je jeden na skúšku, ktorý pripomína chuť ,,nougat,,

...Sem s ním...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

[nádoba cca. 15x15 cm]

  • 250g datle (odkôstkované)
  • 125g kešu orechy
  • 50g slnečnicové semienka
  • 50g 80% horká čokoláda
  • 1 pl kokosový olej

POSTUP PŘÍPRAVY:

Príprava je jednoduchá.

Datle si opláchnite a namočte do vody na 1-2 hodiny. To isté urobte s kešu orechami a slnečnicou.

Potom zlejte vodu a dajte do mixéru.

Ideálne vysokootáčkový.

Ak nemáte, budete zrejme potrebovať vodu na zriedenie, ale výsledná konzistencia už bude redšia ( ale aj taký nougat mousse je mňamka ;))

Vymixujte dohladka. V miske nad parou si roztopte čokolaládu s kokosovým olejom, pridajte do mixéru a ešte pomixujte.

Hotovú zmes dajte do nádoby vytrenej kokosovým olejom a uzavrite.

Nechajte stuhnúť pár hodín. My sme dokonca vydržali od večera do rána :))

No a potom krájajte na kocky, alebo všakovaké tvary...

Píšte ako chutilo ;))

Autor receptu Daniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz

Zdravšie alternatívy sladkostí sú v kurze. Tu je jeden na skúšku, ktorý pripomína chuť ,,nougat,,

...Sem s ním...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

[nádoba cca. 15x15 cm]

  • 250g datle (odkôstkované)
  • 125g kešu orechy
  • 50g slnečnicové semienka
  • 50g 80% horká čokoláda
  • 1 pl kokosový olej

POSTUP PŘÍPRAVY:

Príprava je jednoduchá.

Datle si opláchnite a namočte do vody na 1-2 hodiny. To isté urobte s kešu orechami a slnečnicou.

Potom zlejte vodu a dajte do mixéru.

Ideálne vysokootáčkový.

Ak nemáte, budete zrejme potrebovať vodu na zriedenie, ale výsledná konzistencia už bude redšia ( ale aj taký nougat mousse je mňamka ;))

Vymixujte dohladka. V miske nad parou si roztopte čokolaládu s kokosovým olejom, pridajte do mixéru a ešte pomixujte.

Hotovú zmes dajte do nádoby vytrenej kokosovým olejom a uzavrite.

Nechajte stuhnúť pár hodín. My sme dokonca vydržali od večera do rána :))

No a potom krájajte na kocky, alebo všakovaké tvary...

Píšte ako chutilo ;))

Autor receptu Daniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz