Cizrna s batáty rajčaty a kokosový mlékem

1. obrázek Cizrna s batáty rajčaty a kokosový mlékem
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
  • polovina květáku
  • velký batát
  • sklenička nebo plechovka cizrny
  • 5 menších rajčat
  • 2ks cibule
  • kokosové mléko
  • ghi
  • vývar - měla jsem kuřecí
  • sůl a pepř
Autor receptu
Postup přípravy
  1. Vše nakrájíme na kostičky a cibulku najemno.
  2. Na ghi opečeme cibulku a přidáme květák a batát.
  3. Opékáme ochutíme paprikou, pepřem a solí, promícháme a chvilku restujeme.
  4. Přidáme rajčata, kokosové mléko a trochu vývaru, přiklopíme a vaříme do změknutí.
  5. Dochutíme podle chuti solí.

Mohlo by se Vám líbit