Ze všech ingrediencí: polohrubé a hrubé mouky, cukru, mléka, oleje, prášku do pečiva a vejce uděláme těsto(je řidší a tekoucí),vylijeme ho na plech s pečícím papírem. Na těsto poskládáme vypeckované švestky a posypeme žmolenkou-uděláme si jí tolik, kolik jí máme rádi(my hodně),žmolíme máslo s cukrem a hrubou moukou. Pečeme 15 minut na 200°C.