Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Kávové banánky od Haničky

Potřebné přísady:
  • 250ml vody
  • 90g 100% tuku
  • špetka soli
  • 140g hladké mouky
  • 4 vejce

Krém:

  • 0,5l mléka
  • 2 kávové pudinky
  • 70g cukru - lze i přisladit
  • 200g másla
  • 4PL rumu
  • pudink
  • 2 kávové lžičky rozpustné kávy

Čokoládová poleva:

  • 100g Omegy
  • 200g čokolády na vaření
Postup přípravy:
  1. Do kastrolu dáme - 250ml vody, 90g 100% tuku, špetka soli, to uvedeme do varu a přidáme 140g hl. mouky, mícháme tak 5 minut. Nechat vystydnout a pak do toho po jednom vyšlehat 4 vejce. Na plech stříkat banánky, Peču v HV na 200 15 minut a pak ještě na 170 asi 10-15 minut. hlavně tu troubu neotvírat nebo nevyběhnou. Pak rozříznout, naplnit krémem a vršky namočit v čokoládové polevě. (100g omegy a 200g čoko na vaření)
  2. Krém :0,5l mléka, 2 kávové pudinky, 70g cukru, lze i přisladit, 200g másla, 4PL rumu uvařit pudink, a pak přidávat vychladnutý do vyšlehaného másla, přidala jsem ještě asi 2KL rozpustné kávy
  3. Dobrou chuť
  4. 250ml vody, 90g 100% tuku, špetka soli, to uvedeme do varu a přidáme 140g hl. mouky, mícháme tak 5 minut. Nechat vystydnout a pak do toho po jednom vyšlehat 4 vejce. Na plech střikat banánky, Peču v HV na 200 15 minut a pak ještě na 170 asi 10-15 minut. hlavně tu troubu neotvírat nebo nevyběhnou. Pak rozříznout, naplnit krémem a vršky namočit v čokoládové polevě. (100g omegy a 200g čoko na vaření)
  5. Krem :0,5l mléka, 2 kávové pudinky, 70g cukru, lze i přisladit, 200g másla, 4PL rumu uvarit pudink, a pak přidávat vychladnutý do vyšlehaného másla, přidala jsem ještě asi 2KL rozpustné kávy
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Staročeské trdelníky - doma pečené

Staročeské trdelníky - doma pečené

TOPlist