Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Moučníky, dezerty, dortyVaření, pečení, recepty

Kilimandžáro

Potřebné přísady:
  • 6 vajec
  • 150g krupicového cukru
  • 150g polohrubej múky
  • 1 čokoládový puding
  • 2 PL kakaa
  • pol PDP
  • na potretie:marhuľový džem
  • 2 mäkké tvarohy
  • 1 smotana na šľahanie
  • 1 vanilkový cukor
  • 4PL práškového cukru( podľa chuti)
  • 2 želatínové ztužovače
  • 450g kompotovaných broskýň s nálevom
Postup přípravy:
  1. Z oddelených bielkov ušľaháme pevný sneh,zašľaháme do neho cukor,žĺtky a nakoniec vmiešame múku premiešanú s pudingom a práškom do pečiva.Cesto nalejeme do formy s priemerom 24cm a pri 170C ju pečieme cca 30min.
  2. Náplň: Tvaroh,smotanu(nešľahanú) a cukor aj vanilkový dobre vyšľaháme,vmiešame nadrobno nakrájané broskyne(dve polovičky si odložíme),podľa návodu pripravíme želatínový stužovač a do tvarohovej hmoty ho vmiešame. Náplň preložíme do misky o priemere asi 20cm vystlanej fóliou a necháme vychladiť. Studenú piškótu prekrojíme na dve polovice.
  3. Jeden plát potrieme džemom a vyklopíme z misky tuhú náplň.Druhý plát rozdelíme na 16 trojuholníkov,každý zospodu navlhčíme v brosk.sirupe a postupne priložíme k bokom náplne a mierne ohneme.Nakoniec tortu posypeme práškovým cukrom.
  4. Dobrú chuť :)
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Citronovo borůvkový dort s Riccotou

Obrázek Kynuté koláče - s mákem a švestkami

Kynuté koláče - s mákem a švestkami

Obrázek Perníková bábovka s badyánem

Perníková bábovka s badyánem

TOPlist